Beringer Rhine House Cabernet Sauvignon Californie USA 2016

Beringer Estate werd in 1876 opgericht door de gebroeders Frederick en Jacob Beringer. Zij emigreerden in de 19e eeuw vanuit Duitsland naar de Verenigde Staten en stichtten daar in Californië het inmiddels vermaarde wijnhuis Beringer. De Beringer Vineyards zijn de oudste wijngaarden van heel Napa Valley en zijn sindsdien altijd zo in bedrijf gebleven. Ook de wijnmakers van Beringer gaan lang mee: de huidige, Laurie Cook, is in de lange historie nog maar de zevende. Het is tekenend voor de continuïteit en consistentie die het bedrijf kenmerken. Vandaag de dag staan de wijnen van Beringer voor prijswinnende kwaliteit. In de Top 100 van het gezag-hebbende wijnblad Wine Spectator heeft het huis zelfs meer vermeldingen dan enig ander wijnbedrijf waar ook ter wereld. Sinds 1884 heeft het Beringer Rhine House gasten ontvangen van over de hele wereld om de beste wijnen van Beringer te ervaren. De Beringer Rhine House Collection eert deze erfenis en biedt geconcentreerde uitdrukkingen van populaire druivenvariëteiten met uitmuntende kwaliteit. Deze Cabernet heeft aroma's van zwarte kersen, bramen, chocolade en zoete eiken. Mooie soepele tannines, een rond mondgevoel en een lange aanhoudende afdronk. Perfect in combinatie met gegrilde rib-eye steak, geroosterde groenten of oude cheddar.