Details
Bodegas Grupo Yllera werd opgericht in 1970 en is strategisch gelegen in de meest exclusieve wijnbouwstreek in Spanje, namelijk in het dorp Rueda waar de meest emblematische wijnhuizen gevestigd zijn.
Na de befaamde eerste Verdejo witte wijn met benaming D.O. Rueda startte de familie Yllera met het uitwerken van een breed scala wijnen, allen met erkende reputatie en benamingen : D.O. Ribera del Duero, D.O. Toro, de historische D.O. Rioja en de meest recente integratie, de Yllera Frizzante range, een evolutie die een nieuwe categorie heeft toegevoegd aan de wereldwijnen afkomstig uit Spanje.
Bodegas Grupo Yllera investeert voortdurend in het ontwikkelen van nieuwe technieken en het testen van nieuwe soorten druiven (moscatel, shiraz, touriga nocional, chardonnay, enz.) om hun reputatie van successen en het nastreven van de uitmuntendheid van hun producten stand te houden.
Deze mooie witte blend van (78%) Verdejo, (20%) Chardonnay en (2%) Sauvignon Blanc met een heldere lichte strogele kleur met groene accenten, drukt deze wijn aroma’s van groene appel, perzik, meloen en citrus uit. Dankzij de elegantie van Verdejo heeft deze wijn veel body met een mooi evenwicht. De Chardonnay draagt bij aan de aromatische intensiteit van papaja en ananas. Soepel in de mond met een zeer knapperige zuurgraad. Toetsen van tropisch fruit (passievrucht, ananas en mango) dankzij de Sauvignon Blanc.
Ideaal met allerlei kazen, met paella en natuurlijk met allerlei vis en zeevruchten.
Additional Information
Ranking | No |
---|---|
Producer | Bodegas grupo Yllera |
Land | Spain |
Region | Rueda |
Grape | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo |
Volume | 0,75 l |
To taste in | Wijnbar BOTTLES NEXT DOOR te Sas van Gent |