CAVA Brut Cataluna Spanje

Deze Champagne look-a-like is een blend van Xarel-lo, Macabeo en Parellada-druiven, Deze Cava Brut heeft een heldere, sprankelende lichtgele kleur en een fijne mousse. In de geur hooi, citrus en witte bloesem. De bubbel is levendig, verfijnd en lekker fris, droog en lichtvoetig. Door de iets hogere dosering is deze cava cava iets minder droog. Ideaal als aperitief, voor een toast op goede tijden en als begeleider van vrijwel alle maaltijden en gerechten. Ook zeker een aanrader bij oesters.